グリーンホームだより

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デイサービスセンター 豆腐白玉団子作り
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平成29年7月5日(水)、6日(木)は「豆腐白玉団子」を作りました☆
もち粉・上新粉・砂糖を合わせたものに、絹ごし豆腐を加えて白玉団子にしました。皆様手際よく作業され、茹で上がった白玉とつぶあん、黒蜜、きな粉にアイスクリームもトッピングしてパフェ風になりました( *´艸`) つるっと冷たくておいしい!とのことで、男性のご利用者方にも「美味かった!」「こういうの好きや~」と大好評でした☆
「 (鈴鹿グリーンホーム 管理栄養士)

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