グリーンホームだより

平成29年8月14日、毎年恒例行事『流しそうめん』を開催したしました。
8月7日に予定してましたが、台風の影響により延期！
本日は、日差しも強くなくテラスの行事には良い日になりました。

そうめんと天ぷら！
その他に、ご利用者と一緒にいなり寿司を調理しました。

ご利用者から『そうめんは苦手だから・・・』と話される方がいらしゃいましたが、そうめん会場の席に着くなり、そうめんを上手にすくい召し上がってました。
食後、感想をお聞きしたところ、
『流れるそうめんを見て、美味しそうで、風情もあり、やっぱり日本食ってその季節と旬の食材、その環境によって美味しさはアップしますね。
美味しかったです。』と喜んでいただけました。
天ぷらでは、『揚げたてで上手に揚げて下さって、料亭で食べてるぐらい美味しかったと大満足でした。
特にコーンの天ぷらは初めて！甘くて美味しかったです。』
みなさまからたくさんの喜びのお声を聞くことができました。

『お盆過ぎれば、暑さ和らぐ』とよく聞きますが、残暑も厳しい暑さになると聞いてます。
みなさん、熱中症などお気をつけください。
（サロン花葉　管理者）