11月5日(水)【6日(木)の2日間】、モンブランケーキを作りました。
カップケーキの上に栗の甘露煮を刻んだものを入れた生クリームを乗せて、さらにマロンクリームを絞って完成しました。
ご利用者のみなさまから、季節感もあって、簡単で、そして美味しいとのことで、とても好評でした。
"楽しく"・"美味しく" 食事ができること、これからも続けていきたいと思います。
デイサービスセンター
デイサービスセンター モンブランケーキ作り
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