グリーンホームだより

平成31年3月3日（日）本日は桃の節句、雛祭りです。
雛祭りと言えばちらし寿司ですよね。
「ちらし寿司といなり寿司が食べたいな～！」と入居者様より要望があったため、雛祭りにちなんで、入居者様と一緒にちらし寿司といなり寿司を作りました！
寿司桶を使って一から作り、マグロ、サーモン、いくら、錦糸卵と色とりどりの具材を乗せて豪華なちらし寿司の出来上がり☆
いなり寿司では皆さん慣れた手付きで握られており、「昔子どもと一緒によく作ったわ。」と食事だけでなく会話にも花を咲かせていました。
作っている最中につまみ食いをされる入居者様も( *´艸｀)
家庭的な雰囲気の中、皆さんと一緒に楽しい雛祭りが行えました♪
（すみれ・すずらんユニット）