グリーンホームだより

平成27年9月2日、3日のお菓子作りは「鬼まんじゅう」です。
鬼まんじゅうに使うさつま芋は、あらかじめ甘く煮てから使用していますので、よりやわらかくて食べやすくなっています☆もちろん蒸したてなのでアツアツのフカフカ♪
普段のおやつにも提供されることがありますが、手作りはまた格別!
「昔はさつま芋、ようけ作ったわ」「蒸し立てやで、おいしい!」とのことでした☆
（鈴鹿グリーンホーム　管理栄養士）