グリーンホームだより

平成27年9月23日、24日のお菓子作りは「おはぎ」です。
定番のつぶあんのおはぎと中にこしあんの入ったきな粉のおはぎ(2日目は胡麻おはぎ)です☆
おはぎは馴染み深いお菓子ですので、手なれた様子であっという間に出来上がりました！
「昔はたくさん作ってろうじ(四角い容器：ばんじゅう)に並べてなぁ、家族皆でようけ食べたわ」とのこと。
胡麻おはぎは珍しいという方が多く、香ばしくて美味しいと好評でした(^^)
（鈴鹿グリーンホーム　管理栄養士）