特養"ひまわり"ユニットです。
ひまわりユニットでは、ご入居者に ごはんの炊ける匂いや炊き立てのごはんのおいしさ、温かさを感じていただきたいとの思いから、ユニット内で炊飯しています。
炊きたてのご飯をお茶碗によそうのを想像しただけで食欲が湧いてきます。
もっとおいしく召し上がっていただけるよう工夫していきたいと思います。
(ひまわりユニット ユニットリーダー)
活動・コラム
ユニットで炊飯☆
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