グリーンホームだより

平成28年5月18日、19日のお菓子作りは、新茶の季節にちなんで抹茶のお菓子にしようということで、「おやつにアイスクリームもいいね」とﾃﾞｲｻｰﾋﾞｽの職員さんの意見もあり、簡単にその場で作れて食べられる抹茶パフェになりました☆デザートカップに材料を次々入れていくのですが、カステラ・ホイップクリーム・抹茶プリン・抹茶アイス・抹茶わらびもち・つぶあん…と抹茶づくしです！「今はお茶刈りしとるでな」「果物の入ったの(パフェ)は食べたことあるけど、こんなのはじめてやわ」「冷たくて美味しい」と、自身で作られたオリジナルのパフェを味わっておられました（●＾o＾●）
(鈴鹿グリーンホーム　管理栄養士)