グリーンホームだより

デイサービスセンター

いちご大福(2)

執筆者: デイサービスセンター　介護職員

日時: 2023/04/20

今月の野菜を使ったおやつ作りは、苺です！^_^
木の実（木本性）は果物（果樹）、草の実（草本性）は野菜と分類されています。草本性である苺は野菜になるんです！農林水産省の作物の統計調査でも野菜に含まれています。実際は果物と同じように食べられていることから「果実的野菜」とも呼ばれているそうです！(^o^)

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