グリーンホームだより

猛暑が続いております(;´Д｀)！
三重県で食中毒警報(第2号)が発令されました。
危険な暑さですので熱中症には要注意ですが、食品の取り扱いにもご注意ください！

～「三重県ホームページ」より～
食中毒は年間を通して発生します。このうち、細菌による食中毒は、高温多湿になる夏に多く発生しています。
そこで、この食中毒の発生を防止するため、夏期（7月～9月）に、次の気象条件が予想される場合、「食中毒警報」を発令し、県民や食品取扱業者に対して、食品の取扱い等について注意を喚起しています。

食中毒警報は、次の気象条件が予想されるときに発令されます。
1.気温30℃以上が、10時間以上継続することが予想される場合（基準1）
2.気温25℃以上で相対湿度90％以上が、10時間以上継続することが予想される場合（基準2）
3.24時間以内に急激に気温が上昇し、その差が10℃を超えることが予想される場合（基準3）
この警報は発令時から48時間継続します。


(令和5年7月18日（火）午前11時 発令)　今回は（基準1）に該当します。

厚生労働省のYouTube　家庭でできる食中毒予防の６つのポイント