いつも炭火で焼いていただいていましたが、、
串を打って、スチームコンベクションでも美味しく焼くことができました~(^O^)/
普段食がすすまない方も、、骨も皮もぺろりー(@_@)
食後も満面の笑みでした☆
特養(特別養護老人ホーム)
土用の丑に~鮎!
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