今週の月曜日より、鈴鹿医療科学大学 保健衛生学部 医療栄養学科 管理栄養学専攻の学生さん2名の臨地実習(給食経営管理論)の受け入れをしております\(^o^)/
3日・4日目は厨房にて食事の盛付け・配膳業務です。まだ見慣れない食札に苦戦しつつも、何度も確認し、無事に提供することができました(^^)
デイサービスのおやつも手作りして直接ご利用者様に提供でき、喜んでいただけてよかったですね(*^-^*)
明日で最後の実習日になります、ラストスパート頑張ってまいりましょう~☆
学び・研修
今年も☆臨地実習生(管理栄養士)の受け入れをしています。2
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