グリーンホームだより

平成28年12月27日、28日、恒例の餅つき大会を開催しました。
ご利用者には、入念に手洗いをしてビニール手袋を使用する等、衛生に注意して参加いただきました。
餅つきが始まると、「ヨイショー、ヨイショー」の掛け声が。みなさん思い思いに懐かしくお餅つきに参加していらっしゃいました。
搗きあがったお餅は、27日は花餅・28日は鏡餅を、おやつとして食べるものは、あんこ・きなこ・おろし・砂糖しょうゆ・菜もちの5種類を、みなさんそれぞれ役割に分かれて作っていただきました。クリスマスが終わったばかりですが、美味しいお餅を食べて、お餅を飾ると一気に迎春ムードになりますね。
（デイサービスセンター　管理者）

※デイサービスセンターでは、もち米と上新粉を併せてお餅を作ります。こうすることで歯切れよく、軟らかいご高齢者向けのお餅になります。