グリーンホームだより

デイサービスセンター

じゃやがいものスイートポテト作り

執筆者: 栄養士

日時: 2026/03/17

本日は、じゃがいもを使ったスイートポテト作りをしました(*^-^*)
じゃがいもの皮むきやつぶす作業など、協力し合いながら楽しく取り組まれていました♪

焼き上がると、ほんのり甘くやさしい味わいに仕上がり、「おいしいな！」「きれいにやけたわ～」と笑顔も見られました☺

じゃがいもはエネルギー源にとなる炭水化物に加え、ビタミンCも含まれており、体調を整えるのにも役立つ食材です。
これからも、楽しみながら季節に合ったおやつを作りを取り入れていきたいと思います。

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